スモークサーモンオムレツのサンドイッチ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 スープ皿に卵を割り入れよくほぐす
- 2 卵に塩胡椒と牛乳と乾燥チャイブを加えて混ぜる
- 3 電子レンジで20秒〜30秒加熱して、卵の縁が固まってきたら、固まった部分の卵を箸で皿の中心に動かす
- 4 もう一度電子レンジに入れて、20秒〜30秒加熱する
- 5 9割方固まったら、スモークサーモンを乗せる
- 6 スプーンやフォークをつかって、卵を折りたたみ、スモークサーモンを挟む
- 7 電子レンジで20秒加熱する
- 8 チャバタを上下半分に切れ目を入れて、スモークサーモンオムレツを挟む
きっかけ
スモークサーモンが一切れだけ残っていたから
おいしくなるコツ
今回はチャバタで作ってますが、柔らかいロールパンに挟んでもとても美味しいです。
- レシピID:1160029005
- 公開日:2017/03/13
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
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