材料(4人分)
- 新じゃが
- 8個
- 塩
- ひとつまみ
- 胡椒
- ひとつまみ
- ニンニク(潰したもの)
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 新じゃがをよく洗い、ギリギリ串が通るくらいの固茹でにする
-
- 2
- 新じゃがの水を切って、半分に切る
-
- 3
-
- 塩胡椒とニンニクとオリーブオイルと和える
-
- 4
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- 耐熱皿に並べて、180度のオーブンで20分ほど焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)
きっかけ
新じゃがをニンニクとローストしたら美味しいだろうなと思って。
関連情報
- カテゴリ
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新じゃが
- 料理名
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新じゃがのガーリックロースト
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