材料(3枚人分)
- 強力粉
- 200g
- 塩
- 2g
- 砂糖
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 10g
- 水
- 150ml
- ドライイースト
- 3g
- 黒コショウ
- 20振り
作り方
-
- 1
- 黒コショウ以外の材料をパンケースに入れて、ドライイーストだけは所定の場所にセットする。
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- 2
- パン生地コースでホームベーカリーをスタートする。
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- 3
- 生地が出来たら、麺棒で伸ばして、3等分に切る。
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- 4
- 黒コショウを振って、もう一度麺棒を転がして、生地と黒コショウを馴染ませる。
-
- 5
- フライパンに4を入れて、弱火で両面2~3分焼く。
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