オイスターソースで中華焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホワイトアスパラガスは薄く斜め切りにする。

2. 2

   フライパンを温めごま油を敷いて中華麺をいれる。両面に軽く焼き目がつくくらいに焼いて一旦取り出す。（無理にほぐさなくてよい）

3. 3

   少しごま油を敷いてアスパラガスを炒める

4. 4

   豚肉を入れて炒める

5. 5

   火が通ったら混ぜておいたAを入れて塩、コショウで味を調えて一煮立ちさせてとろみをつける

6. 6

   麺を戻して全体を絡めて出来上がり。