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鶏肉の塩麹焼き レシピ・作り方

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Kcoton
塩麹は漬けなくてもチキンがこんがりいい色に
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

鶏肉
100g
塩麹
大さじ半分
塩
小さじ1/8
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作り方

  1. 1
    鶏肉は小さめに切る
  2. 2
    塩と塩麹をまぶして、フライパンで１分くらい焼く
  3. 3
    裏返して弱火にし、ふたをして2〜3分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

前の日に漬けておいたら、もっとおいしくなります。

きっかけ

漬ける時間なく焼いてみたら、おいしく焼けたので

公開日：2016/06/11
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関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般
料理名
鶏肉の塩焼き

このレシピを作ったユーザ

Kcoton

つくったよレポート（ 1 件）

2018/07/30 22:50
夕食に美味しくいただきました(^o^)
M666

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