残ったカレーで♡えんどう豆の煮物レシピ・作り方

Name: 残ったカレーで♡えんどう豆の煮物
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: カレーの残り お玉山盛り1杯; 水☆ 200cc; 粉末鰹だし☆ 小さじ1/2; みりん☆ 小さじ1; えんどう豆(鞘から出した物) 2カップ; 玉ねぎ 1/2個; 油揚げ 1枚

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やなママ☆

残ったカレーのリメイクです♡
旬のえんどう豆と油揚げと玉ねぎ加えて和風にリメイクしました(*^^*)

材料（4人分）

カレーの残り: お玉山盛り1杯

水☆: 200cc

粉末鰹だし☆: 小さじ1/2

みりん☆: 小さじ1

えんどう豆(鞘から出した物): 2カップ

玉ねぎ: 1/2個

油揚げ: 1枚

作り方

1

油揚げは短冊に玉ねぎは2センチ角に切ります

残ったカレーの鍋に
油揚げと玉ねぎとえんどう豆と☆を加えます

野菜類が柔らかくなるまで煮て完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味をみて薄ければ醤油を少し加えてください

きっかけ

旬のえんどう豆とカレーのリメイク♡

公開日：2016/05/21

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪