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味噌と焼き肉のタレでから揚げ☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
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夕飯のおかずに★
材料(1人分)
鶏もも肉
1枚
塩コショウ
少々
焼き肉のタレ
大さじ2
味噌
小さじ1
片栗粉
大さじ3~
サラダ油
大さじ2
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作り方
1
鶏肉を一口大にそぎ切りする。
塩コショウをまぶし、焼き肉のタレ・味噌を揉みこみ、30分置く。
2
キッチンペーパーで水けを吸い取り、片栗粉をまぶす。
3
フライパンに2の鶏肉を並べ、油を回しかける。
4
火をつけて、カリッとするまで揚げ焼きし、裏返して2~3分そのまま揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
から揚げのリクエストで☆彡
公開日:2016/05/13
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鶏もも肉
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