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野菜の煮込みうどん♡ レシピ・作り方
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野菜と一緒にうどんを(^^♪
材料(1人分)
冷凍讃岐うどん
1玉
人参
3㎝
玉ネギ
1/2個
しねじ
1/4株
水
450ml
麺つゆ
大さじ1~
みりん
小さじ半
塩
ひとつまみ
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作り方
1
うどんは袋の表記時間より1分少なく茹でて、水洗いしておく。
2
鍋に水を入れて沸騰したら麺つゆ・みりんを入れ、スライスした人参・玉ねぎ・しめじを入れて1~2分煮る。
3
うどんを加えて、再度2分加熱し、塩で味を調えて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うどんアレンジに(^^♪
公開日:2016/04/26
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