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野菜の煮込みうどん♡ レシピ・作り方

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THANK YOU GOOD BYE♬
野菜と一緒にうどんを(^^♪

材料(1人分)

冷凍讃岐うどん
1玉
人参
3㎝
玉ネギ
1/2個
しねじ
1/4株
450ml
麺つゆ
大さじ1~
みりん
小さじ半
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    うどんは袋の表記時間より1分少なく茹でて、水洗いしておく。
  2. 2
    鍋に水を入れて沸騰したら麺つゆ・みりんを入れ、スライスした人参・玉ねぎ・しめじを入れて1~2分煮る。
  3. 3
    うどんを加えて、再度2分加熱し、塩で味を調えて出来上がり♪

きっかけ

うどんアレンジに(^^♪

公開日:2016/04/26

関連情報

カテゴリ
煮込みうどん

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