カラフルなシチュー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・人参・玉ねぎ食べやすい大きさに切る。
   鶏肉も一口大に切る。

2. 2

   鍋に薄く油を入れて、玉ねぎと肉を炒め、塩コショウを振る。

3. 3

   肉の色が変わったら、冷凍ブロッコリー・コーン以外の野菜を加えて、軽く炒めたら水を入れて沸騰させる。

4. 4

   肉から出たアクを取り除き、野菜が柔らかくなるまで煮たら、牛乳を加えてグツグツさせる。

5. 5

   １度火を止めてルウをしっかり溶かす。
   冷凍ブロッコリーとコーンを加えて弱火でとろみが出るまで煮たら、出来上がり♪。