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豚肉のフライ★ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
豚肉をフライにしましたよ（*^^*)/

材料（２～３人分）

豚こま切れ肉
２００ｇ
塩コショウ
５振り
すりおろしにんにく
１センチ
片栗粉
大さじ１
小麦粉
大さじ１～
卵
１個
パン粉
適量
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    豚肉に塩コショウを振り、にんにくと片栗粉をまぶす。
    優しくにぎって塊にする。
  2. 2
    小麦粉→卵→パン粉をつける。

    フライパンに５ミリくらいの油を入れて温める。
  3. 3
    ２を入れて揚げる。
    きつね色になるまで、全体を揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉でフライを（*^^*)/

公開日：2015/11/10
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カテゴリ
その他の揚げ物豚こま切れ肉・切り落とし肉

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