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合い挽き肉
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合挽き肉で茄子入りそぼろ♡ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
THANK YOU GOOD BYE♬
味つけはお好みで(*^^*)
茄子があったので入れました!!!
材料(3人分)
合いびき肉
200g
玉ねぎ
1個
茄子
1~2本
バター
20g
塩コショウ
5振り~
すりおろしにんにく
3センチ分
減塩醤油
2~3回し
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作り方
1
玉ねぎは粗みじん切りにする。
茄子は皮をむいて細かく刻む。
2
フライパンにバターを溶かし、1を入れてしんなりするまで炒める。
3
肉を入れて塩コショウ・にんにくを入れて火が通るまで炒める。
醤油を回し入れて絡めて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
合いびき肉で簡単に・・・・
公開日:2015/08/19
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