手作り♡バニラアイス レシピ・作り方
材料（４～人分）
作り方
- 1 卵を卵黄と卵白に分ける。
- 2 卵白をハンドミキサーで少し混ぜてから砂糖を加えて、角が立つまで混ぜる。
- 3 生クリームに砂糖を入れてハンドミキサーで角が立つまで混ぜる。
- 4 卵黄に砂糖を加えて２～３分混ぜる。
-
5
生クリームと卵黄をしっかりとヘラで混ぜ、卵白を加えてさっくりと混ぜる。
-
6
タッパーに入れて冷蔵庫で１時間以上冷やす。
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教えてもらい、砂糖を減らし手アレンジしました★