作り方
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- 1
- たまねぎは、皮をむいて、千切りにする。ベーコンは、1cm幅に切る。ブラウンマッシュルームは、4当分に切る。エリンギは、1cm幅に切る。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを加えて、ベーコンとたまねぎとエリンギを炒める。
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- 3
- さらに、ブラウンマッシュルームを加えて炒める。バターと小麦粉を加えて、混ぜ合わせる。
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- 4
- 3にコンソメと生クリームを加えて、混ぜ合わせ、塩とブラックペッパーで味をととのえる。
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- 5
- たっぷりの水を沸騰させ、スパゲティーをゆでる。湯で終わったら、4に加えて混ぜ合わせて完成★
きっかけ
ブラウンマッシュルームを買ってきたので、作りました★
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