人参と胡瓜とクコの実のサラダ♡ レシピ・作り方

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やなママ☆
人参たっぷり♪クコの実入りのサラダです(*^◯^*)
みんながつくった数 4

材料(4人分)

人参(千切り)
1本
胡瓜(千切り)
1/2本
クコの実(水につけて戻す)
大さじ1
オリーブオイル☆
大さじ1
ワインビネガー☆
大さじ2
塩☆
少々

作り方

  1. 1
    ボウルに☆を入れて混ぜます

    人参と胡瓜と水気を絞ったクコの実を加え和えます

    器に盛り、完成です

きっかけ

夕食に♡

公開日:2015/05/02

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カテゴリ
人参サラダ

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート( 4 件)

2019/10/12 12:38
クコの実無しで、安くゲットしたきゅうり多めで失礼します(^^; きゅうりと人参がシャキシャキで、さっぱりして美味しかったです(*^-^*)
はじゃじゃ
レポ有難うございます❤胡瓜は夏に沢山食べたけど美味しそうなお写真を拝見してたら又食べたくなってきました!台風は只今関西通過中ですが先日よりは雨風は弱いです!
2015/05/15 15:28
(♥ó㉨ò)ノこんにちは❤ 胡瓜がないんだけど御免ね~^^; 引っ越し先のベランダにはガーデニング用の蛇口無いんだけど・・←冬凍るからか!笑❤美的サラダ旨ごち❤
小太郎1212
こんばんわ〜♡ そちらの冬は関西とは比べ物にならない程寒いんだろうなぁ〜f^_^;ベランダに蛇口が無いと部屋から運ぶのかなぁ? 胡瓜無くてもOK! レポ感謝☆

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