しじみとほうれん草の味噌汁★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はサッと塩ゆでして流水で洗い水けを絞る。

2. 2

   鍋に水とシジミを入れて火にかけて、貝が開くまで加熱する。

3. 3

   ざく切りにしたほうれん草を加えてさっと煮たら、火を止めて味噌を加えて溶かす。