卵野菜炒めと人参と大葉の和え物のワンプレート♡ レシピ・作り方

Name: 卵野菜炒めと人参と大葉の和え物のワンプレート♡
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: ご飯 70g; --------------------; 人参(細切り) 4cm; 大葉(細切り) 1枚; ぽん酢 大さじ1/2; ごま ひとつまみ; --------------------; キャベツ(ざく切り) 2枚; ピーマン(小さく切る) 1/2個; ハム(短冊切り) 1枚; 卵(溶きほぐす) 1個; オリーブオイル 大さじ1; ハーブ岩塩、粗挽きこしょう☆ 少々

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やなママ☆

ダイエット目指してヘルシーワンプレートです(*^◯^*)

材料（1人分）

ご飯: 70g

--------------------

人参(細切り): 4cm

大葉(細切り): 1枚

ぽん酢: 大さじ1/2

ごま: ひとつまみ

--------------------

キャベツ(ざく切り): 2枚

ピーマン(小さく切る): 1/2個

ハム(短冊切り): 1枚

卵(溶きほぐす): 1個

オリーブオイル: 大さじ1

ハーブ岩塩、粗挽きこしょう☆: 少々

作り方

1

フライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツとピーマンとハムを炒めます

卵を加えて炒め合わせ☆で味を整えます
2

ボウルに人参を入れ、ぽん酢と大葉と胡麻を加えて混ぜます
3

プレートに
ご飯、①、②を盛り合わせて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに♡

公開日：2015/04/17

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やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪