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白味噌で♡大根と白菜のお味噌汁 レシピ・作り方

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やなママ☆
先に大根をレンジで加熱して時短です♪甘めの白味噌でホッコリ、お夜食にもオススメです(^ν^)
みんながつくった数 8

材料(4人分)

大根
3〜4cm
白菜
2枚
粉末鰹だし☆
小さじ1
水☆
600cc
白味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    白菜はざく切りに、大根は5ミリのイチョウ切りにします

    大根を耐熱皿に乗せラップをかけてレンジの500wで3〜4分加熱します
  2. 2
    鍋に☆と①を入れて煮ます

    大根が柔らかくなっていたら、白味噌を溶き入れ完成です

きっかけ

いつものお味噌汁を白味噌で♡

公開日:2015/01/21

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁白菜大根

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート( 6 件)

2021/01/21 07:04
お雑煮で使った白味噌が余っていたのでレシピ参考にさせていただきました^ ^優しい味で暖まりました。
yoshi_s
我が家のお雑煮も白味噌です!お役にたてて嬉しいです❤️素敵レポ&コメント有り難うございました(*^-゜)vThanks!
2021/01/13 22:08
ほっこりしますね♪ お味噌汁は毎日飲むのでレシピ嬉しいです(*^-^*) 美味しく頂きました♪
はじゃじゃ
地域によってお味噌の種類は違いますね!我が家はお雑煮は白味噌だけど普段の味噌汁は合わせ味噌です❤️最近ハマってるのは道の駅で買った麦味噌です~( ≧∀≦)ノ

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