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きんぴらごぼう
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大豆入りのきんぴらごぼう♡ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
THANK YOU GOOD BYE♬
大豆の水煮を入れることでまた一味違ったきんぴらになりましたv(*^^*)v
材料(2人分)
大豆の水煮(ドライパック)
1袋
ごぼう
1/2
人参
1/2
油揚げ
1枚
胡麻油
小さじ1
◆ざらめ
小さじ2
◆みりん
大さじ1
◆醤油
大さじ1
◆酒
大さじ1
◆和風だし
ひとつまみ
◆水
50ml
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作り方
1
ごぼう・人参・油揚げは食べやすい大きさに刻む。
2
フライパンに胡麻油を入れて、ごぼう・人参・油揚げを2~3分炒める。
3
大豆の水煮と◆を加えて弱火で煮汁がなくなるまで加熱する♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きんぴらアレンジに作りました☆
公開日:2015/01/16
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きんぴらごぼう
油揚げ
大豆
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2018年もよろしくお願いします♪ SMILE&ENJOY&HAPPYで(*^^*)/
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