栗きんとんパン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンケースに◆の材料を入れ、ドライイーストは所定の場所に入れて１次発酵までＨＢにお任せする。

2. 2

   生地を取りだし、５等分にして丸め、濡れ布巾をかけて１５分ベンチタイム。

3. 3

   栗きんとんをゴルフボールくらいに分けて、包みやすいように準備しておく。

4. 4

   ②を麺棒で薄く伸ばし、栗きんとんを入れて包む。

5. 5

   鉄板にクッキングシートを敷いて並べ、２次発酵をする。
   
   １８０℃のオーブンで１２～１５分焼く。