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ネギイカ炒め★ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
味付きなので仕上げの醤油は少な目にね♪

材料（１人分）

味付き生イカ
１切れ分
白ネギ
５センチ分
オリーブオイル
小さじ１
すりおろしニンニク
２センチ分
酒
小さじ１
醤油
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    イカは食べやすいように火が通りやすいように薄めにスライスする。
    ネギも細かく刻む。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて、イカ・ネギを入れてさっと炒める。
  3. 3
    酒を入れて醤油をたらし、水分が飛んだら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イカが残っていたので

公開日：2014/12/06
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カテゴリ
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