HBで♡蜂蜜れもんブレッド レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 強力粉☆ 140g
- バター☆ 10g
- 蜂蜜☆ 20g
- 塩☆ 2.5g
- スキムミルク☆ ２g
- れもんピール☆ 30g
- 水☆ 95cc
- ドライイースト 1.5g
作り方
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1
ケースにパン羽をセットし☆を入れます
ドライイーストは所定の位置に入れます
-
2
白パンコースでスイッチをスタート♪
ピピっと鳴ったら生地を取り出しパン羽を外します -
3
生地を軽く押さえガスを抜きスケッパーで２つに分けます
切り口を中に入れ丸め閉じ目が下になるようにスチームケースに入れます
パンケースに水60mlを入れスチームケースをセットします -
4
再度スタートスイッチを押します
焼きあがったら直ぐに取り出し冷まします
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やなママ☆
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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