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豚バラ肉で一口カツ♡ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
THANK YOU GOOD BYE♬
一口サイズで食べやすく!揚げやすくしました♪
材料(3人分)
豚バラ塊肉
200g
塩
ひとつまみ
すりおろしニンニク
1センチ
酒
小さじ1
◆マヨネーズ
大さじ2
◆小麦粉
大さじ3
◆水
大さじ5
パン粉
大さじ5~
サラダ油
適量
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作り方
1
豚肉は1センチに切り、塩・すりおろしニンニク・酒をかけて揉み10分置く。
2
◆を混ぜたものに肉を絡め、パン粉をつける。
3
20センチのフライパンに1センチ分の油を入れて、2を入れて両面がきつね色になるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚ばら肉が安かったので♪
公開日:2014/11/22
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豚バラ肉
とんかつ
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2018年もよろしくお願いします♪ SMILE&ENJOY&HAPPYで(*^^*)/
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