HBで！かぼちゃのふんわり食パン♡ レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉
- ２５０ｇ
- かぼちゃ（皮なしで）
- ５０ｇ
- 三温糖
- 大さじ１
- 塩
- ２ｇ
- 無塩バター
- ２０ｇ
- スキムミルク
- 大さじ１
- 水
- １７０ｍｌ
- ドライーイースト
- ３ｇ
作り方
-
- 1
- かぼちゃはさっと水にくぐらせてラップをしてレンジで２分加熱する。（柔らかくなるまで）
-
- 2
- パンケースに材料を入れて、ドライイーストは所定の場所にセットする。
-
- 3
- 早焼き・焼き色薄めでスタートする。
焼きあがる３分前に優しく取り出し網に置く。
-
- 4
- 粗熱が取れたら、ビニール袋をかけて１５分～くらい置く。
（パンの水蒸気でしっりさせる。）