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レシピ詳細
キクラゲと豚肉の炒めもの♡ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
THANK YOU GOOD BYE♬
このコンビが好きです(*^^*)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
卵
3個
乾燥きくらげ
大さじ4くらい
豚薄切り肉(お好み豚肉で)
150g
胡麻油
小さじ1~
塩コショウ
少々
◆ほんだし
小さじ1
◆マヨネーズ
大さじ1
◆みりん
大さじ1~
◆醤油
大さじ1~
◆酒
大さじ1~
作り方
1
きくらげは15分水につけて戻し、食べやすい大きさに切る。
豚肉を一口大に切り片栗粉をまぶす。
2
フライパンに胡麻油を温め、溶き卵を入れてスクランブルエッグを作り皿に取り出す。
3
同じフライパンに胡麻油を温め、豚肉とキクラゲを炒め塩コショウし、◆を加えて味付けする。
4
全体に火が通ったら、2の卵を加えてさっと絡めたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家族がきくらげ・卵・豚肉が好きなので♪
公開日:2014/09/09
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関連情報
カテゴリ
きくらげ
炒り卵
豚薄切り肉
このレシピを作ったユーザ
THANK YOU GOOD BYE♬
2018年もよろしくお願いします♪ SMILE&ENJOY&HAPPYで(*^^*)/
つくったよレポート(
1
件)
2014/11/25 21:15
この組み合わせ最高でした☆おいしかった~♪ありがとうございました(^O^)
ぶなしめじ0609
いいよね!この組み合わせ★作ってくれて感謝です(*^^*)ありがとう★
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