ピーマンたっぷりキムチ炒め レシピ・作り方

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るもちゃん
夏野菜のピーマンをたくさん使って、野菜たっぷりレシピを作りました★
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ピーマン
9個
豚バラ肉
80g
たまご
1個
味噌
こさじ1
キムチ
100g
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
2かけ

作り方

  1. 1
    ピーマンは、種をとり、千切りにする。豚バラ肉は、3cm幅にきる。にんにくは、薄くスライスする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを加えて、ピーマンとにんにくを加えて炒める。
  3. 3
    ピーマンが、しんなりしてきたら、豚バラ肉を加えて炒める。キムチを加えて、さらによく炒める。
  4. 4
    味噌を加えて、炒め、たまごを割って、さらに炒めて完成★

きっかけ

ピーマンをたくさんいただいたので、作りました★

公開日:2014/08/07

関連情報

カテゴリ
ピーマン

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るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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