ごぼうだけ！きんぴらごぼう★ レシピ・作り方

Name: ごぼうだけ！きんぴらごぼう★
Yield: ２～
Ingredients: ごぼう １本; 胡麻油 大さじ１; みりん 大さじ１; 三温糖 小さじ１; 醤油 大さじ１; ほんだし 小さじ半; 酒 大さじ２

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THANK YOU　GOOD　BYE♬

きんぴらが食べたい！でもごぼうしかない・・・
でも美味しいです（*^^*)

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材料（２～人分）

ごぼう: １本

胡麻油: 大さじ１

みりん: 大さじ１

三温糖: 小さじ１

醤油: 大さじ１

ほんだし: 小さじ半

酒: 大さじ２

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作り方

1

細切りにしたごぼうを、胡麻油で２分くらい炒める。
2

みりん・三温糖を加えて絡めたら、醤油・ほんだし・酒を加えて弱火で水分が飛ぶまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きんぴらが食べたい！でもごぼうしかない・・・でも美味しいです）（*^^*)

公開日：2014/07/11

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THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 1 件）

2015/01/18 18:10

美味しくいただきました！ご馳走様です(^^)

有難うございました

つくレポありがとうございます(o^^o)

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