材料（１人分）
- ご飯
- 茶碗１杯分
- 豚ひき肉
- ５０ｇ
- 人参
- ３センチ分
- 玉ネギ
- 半分
- 塩コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 小さじ１
- カレー粉
- 小さじ半
- 顆粒コンソメ
- 小さじ１～
- バター
- １５ｇ
- 卵
- ２個
- ケチャップ
- 一絞り
作り方
-
- 1
- 野菜はみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを温め、ひき肉と野菜を塩コショウをして２分炒める。
-
- 2
- 温かいご飯も加えて炒め、カレー粉とコンソメをふり全体に馴染ませる。
-
- 3
- フライパンにばt－亜を溶かし、溶き卵を流し入れて半熟になったら２のチャーハンにのせて、ケチャップを絞る。
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