ほんのり昆布風味♡キャベツとりんごのマリネ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- キャベツ
- 300g
- りんご
- 1／4個
- ハム
- 2枚
- 昆布茶
- 小さじ1/2
- りんご酢☆
- 大さじ2
- オリーブ油☆
- 大さじ1
- 砂糖☆
- 大さじ1
- 塩☆
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは1ー2cm幅に切りポリ袋に入れる
昆布茶を加え軽く揉み20分くらい置いて水気を絞る
-
- 2
- りんごは5ミリ幅の銀杏きりにして塩水(分量外)につけ水気を切る
ハムは短冊切りにする
-
- 3
- ボウルに☆を混ぜ合わせ①と②を加えあえる
暫く置いて味が馴染んだら完成です