材料（２人分）
- ごぼう
- 半分
- 塩コショウ（ハーブソルト系でも）
- ４．５振り
- オリーブオイル
- 大さじ３
- 粉チーズ
- 大さじ１
- 味の素
- 少々
作り方
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- 1
- ごぼうは皮をむき。５㎜幅くらいの斜め切りにした水にさらす。
水気を切ったら塩コショウを振って１０分置く。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを温め、ごぼうを並べて焼く。
（動かさずに焼き色がつくまでそのまま）
-
- 3
- 裏返して同じように焼き色がつくまでしっかりと焼き、キッチンぺ＾パーに取り出す。
-
- 4
- 粉チーズ・味の素を振りかけて出来上がり♪
おいしくなるコツ
塩コショウをハーブソルト・マジックソルト・クレイジーソルトなどに変えるとさらに美味しくなりそう♪
きっかけ
ごぼうは体に良いので積極的に食べたくて
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