ベーコンとアボカドのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは、薄くクライスする。（今回は、ブロックベーコンを使いました。）

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを加えて、中火にして、1のベーコンを加えて炒める。塩とブラックペッパーを加えて炒める。よく炒めたら、火をとめる。

3. 3

   アボカドを半分に切って、種を取り出し、皮をむき、中身をスプーンで取り出す。これをボールに移す。

4. 4

   ２を３のボールに加えてよく混ぜる。バルサミコ酢を加えて、しっかり混ぜ合わせたら完成★