切って漬けるだけ!簡単きゅうりの中華風漬物 レシピ・作り方

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ヒッキーノンキ
ごま油の風味が食欲をそそります
みんながつくった数 162

材料(1人分)

きゅうり(埼玉県産)
1本
醤油
大さじ1
ポン酢
小さじ2
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    きゅうりはを乱切りにする
  2. 2
    ビニール袋に材料をすべて入れて30分~1時間漬ける。
  3. 3
    出来上がり。

おいしくなるコツ

乱切りにすることで表面積が増えて味がしみ込みます お好みで白ごまをかけてお召し上がりください。 ポン酢を使ってさっぱり味を演出して夏でも食べやすい!

きっかけ

塩味の漬物に飽きてきたので

公開日:2013/12/19

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
きゅうり つけもの 中華 簡単
料理名
きゅうりの中華風漬物

このレシピを作ったユーザ

ヒッキーノンキ ノンキなヒッキーです。野球(広島カープ、MLB)といきものがかりとさまぁ~ずとあまちゃんとけいおん!とお酒が好きです。つまみは自分で作ります。燻製作り始めました。ノンフライヤーも手に入れました。つまみを中心に手軽に作れるメニューが大好きです。

つくったよレポート( 97 件)

2023/07/27 17:20
すぐできました!子どもがたくさんおかわりしていました^^レシピありがとうございます。
プリン後輩
2023/06/12 19:45
余ってたキュウリいっぱい作って見ました、美味しかったので正解でした
目標はジャムおじさん

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