粒マスタードポテトサラダ レシピ・作り方

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るもちゃん
粒マスタードの酸味と辛みがポテトサラダにぴったりです☆
大人な味のするポテトサラダです☆
お弁当にもGOOD♪

材料(2人分)

じゃがいも
3個
ピーマン
2個
粒マスタード
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもは、皮をむいて1cm角に切る。シリコンスチーマーに切ったじゃがいもを加えて、レンジで3分加熱。一度混ぜ合わせて、さらに3分加熱。
  2. 2
    1をボールに入れて、よくつぶす。ピーマンは、種をとって、1cm角に切る。ボールに入れる。
  3. 3
    塩とブラックペッパーを加えて混ぜ合わせる。マヨネーズと粒マスタードを加えて、しっかり混ぜ合わせて完成☆

きっかけ

じゃがいもをたくさんいただいたので作りました☆

公開日:2013/07/20

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カテゴリ
ピーマンポテトサラダ

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るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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