卵と鮭のパスタ♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- スパゲッティ 300g
- 塩 小さじ1
- 卵 2個
- 焼き鮭 1切れ
- 黒豆入り塩コショウ 少々
- コンソメ 小さじ1
- 低脂肪バター 20g
作り方
- 1 鍋に水を沸騰させて塩とスパゲッティを袋の表記通り茹でる。
- 2 茹でている間に、焼き鮭の骨と皮を取り除き細かくほぐす。
- 3 溶き卵に鶏がらスープの素・塩コショウを混ぜ、茹であがったスパゲッティを絡める。
- 4 フライパンにマーガリンを溶かし、焼き鮭を1分炒めて、3を加えて2分くらい炒める。
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