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マヨでふわとろ〜(^_−)−☆
材料(2人分)
卵
3個
マヨネーズ
小さじ1
牛乳
大さじ3
塩
ひとつまみ
砂糖
ひとつまみ
低脂肪マーガリン
20g
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作り方
1
卵を溶きほぐし、マヨネーズ・牛乳・塩・砂糖を加える。
2
フライパンにマーガリンを溶かし、1を一気に流し入れる。
3
ヘラで混ぜながら、半熟になったら火を止めて、余熱があるうちに全体を混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
余熱でとろっとさせる…
きっかけ
ふわふわにしたくて(*^_^*)
公開日:2013/05/26
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