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ビーフのサイコロ★ステーキ～♪ レシピ・作り方

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じゅりあん〜♪
サイコロステーキだと子供も食べやすいですし、何よりも今日は、これがお買い得だったので、迷わず決めちゃいました。

材料（4人分）

ビーフサイコロステーキ
400g
酒
大さじ2
しょう油
大さじ2
みりん
大さじ2
ほうれん草
1/2束
カーネルコーン
40g
油
大さじ1
塩
少々
粗挽きコショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ほうれん草はざく切りにして、フライパンに油を熱して、ほうれん草とコーンを炒めて、塩、粗挽きコショウをして、器に盛り付けます。
  2. 2
    次いで、サイコロステーキを転がしながら強火で焼き、フタをして弱火にして、焼きます。
  3. 3
    お肉の中まで火が通ったら、余分な油を取り除いて、酒、しょう油、みりんを加えてからめ、器に盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サイコロステーキは、牛肉とは言っても、一般に成型加工肉なので、よく火を通した方が安心ですね。

きっかけ

お肉も柔らかくて食べやすいですし、ほうれん草も今が旬なので美味しいですね。

公開日：2013/02/15
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
牛肉 ほうれん草 コーン ステーキ
料理名
サイコロステーキ

このレシピを作ったユーザ

じゅりあん〜♪ 不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。

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