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☆ほっこり☆里芋と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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☆☆たまご☆☆
寒い季節になると食べたくなる味噌汁です。ほっこりとした気分になります。
みんながつくった数 13

材料(3~4人分)

里芋
小2~3個
玉ねぎ
1個
油揚げ
1枚
合わせ味噌
大1~
和風だしの素
小1
600cc
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作り方

  1. 1
    ・玉ねぎは薄切り、里芋は2~3㎜の輪切りにする。

    ・油揚げは熱湯をかけて油抜きして細切りにする。
  2. 2
    ・鍋に味噌以外の材料を入れて玉ねぎ&里芋が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    ・火をとめて、味噌を溶かします。

    完成

おいしくなるコツ

味噌の種類、量は好みで加減してください。

きっかけ

少し甘味のある味噌汁が食べたかったので。

公開日:2012/10/18

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
味噌汁 里芋 玉ねぎ ほっこり
料理名
里芋と玉ねぎの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

☆☆たまご☆☆ 旦那が単身赴任、小3の娘と気軽な毎日を過ごしてます(^O^) ついつい惣菜に頼っちゃうけど、出来るだけ自炊を心掛けてますσ(^_^;)

つくったよレポート( 9 件)

2023/12/07 18:47
美味しかったです。 有難うございました。
みかんともち
2023/10/22 19:18
おいしかったです。
yukkiy8

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