簡単♪ネギだけ§餡かけ焼きそば白§ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに焼きそばを広げて、焦げ目がつくまで焼く。

2. 2

   耐熱皿に、片栗粉・鶏ガラスープの素・酒・オイスターソース・水を混ぜ、600wのレンジで2分加熱する。混ぜて、さらに1分加熱する。

3. 3

   2にネギを混ぜ、1にかける。

4. 4

   フライパンにサラダ油をしき、卵を落とす。弱火にしフタをする。白身に火が通ったら火を消す。

5. 5

   3に目玉焼きを乗せ塩コショウをする。生姜を添えれば、できあがり。