かぼちゃたまねぎサラダ レシピ・作り方

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るもちゃん
シリコンスチーマーで簡単に作れます★甘さとたまねぎの新鮮な味が美味しさアップ!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

たまねぎ(小)
1個
かぼちゃ
200g
マヨネーズ
大さじ5
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    かぼちゃは、種をとります。3cmの大きさに切って、皮とります。シリコンスチーマーに入れて、レンジで2分加熱します。
  2. 2
    シリコンスチーマーの中身を軽く混ぜて、再度レンジで2分加熱します。(かぼちゃがやわらかくなるまで)ボールに入れて、つぶします。
  3. 3
    たまねぎは、皮をむいてみじん切りにします。水に10分つけて、水気をしぼって、2に加えてマヨネーズとまぜ合わせます。
  4. 4
    塩とブラックペッパーを加えてしっかり混ぜ合わせたら完成☆

きっかけ

かぼちゃをもらったので作りました★

公開日:2013/09/23

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃたまねぎサラダ

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

つくったよレポート( 2 件)

2021/04/28 09:46
カボチャたまねぎサラダ、美味しくいただきましたm(_ _)m御馳走様でした。
8runrunrun8
大変ありがとうございました(*^^*) 嬉しいです!
2013/10/09 21:59
こんばんは!かぼちゃは皮も入ってますが、、ホクホク美味しいサラダ♪ごちそうさまでした!!!
cacheお返事レポ休みます
健康的で美味しいですよね☆ 甘いかぼちゃが最高ですねー

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