フライドポテトをリメイク§玉ねぎソース炒め§ レシピ・作り方

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haru.koha
食欲のでる、香りの良い味つけです☆

材料（２人分）

鶏もも肉
１枚
フライドポテト
１皿分
ピーマン
３個
酒
大さじ２
みりん
大さじ２
水
大さじ２
玉ねぎ
１個
醤油
大さじ３
塩
少々

作り方

  1. 1
    一口大に切った鶏もも肉を、皮目から炒める。
  2. 2
    フライドポテトとピーマンを加えさらに炒め、すりおろした玉ねぎの合わせ調味料を加える。
  3. 3
    塩で味をととのえたら、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎソースを前日から作っておくと、辛みが消えます。

きっかけ

翌日の揚げ物も、美味しく頂きたいので。

公開日：2012/07/23
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
炒めもの

このレシピを作ったユーザ

haru.koha 食べるのも作るのも好き。 沢山のつくレポをありがとうございます。 過去は、ケーキ教室に通い、ケーキビュッフェに通い、インドカレー屋に通いつめました。 今は、2才と1才の子供の母です。 「子供たちに伝えたい」シリーズは、うちで何度もリピしている美味しいレシピの証です。

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