*広島菜とベーコンの和風パスタ* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに、みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルを入れ馴染ませておく

2. 2

   広島菜は古漬けタイプのものを使います。ベーコンも広島菜も細かく切っておく。

3. 3

   パスタを塩を入れたたっぷりの湯で茹でる。

4. 4

   パスタが茹であがる5分ぐらい前になったらフライパンを火にかける

5. 5

   にんにくの香りが立ってきたらベーコン広島菜を順に炒めていく。

6. 6

   茹で汁、醤油を加えてさらに炒め、茹であがったパスタを入れる。

7. 7

   お皿に盛り、刻みのりをかけて出来上がり。お好みでレモンを絞っても・・・。