鶏鍋★ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
野菜と肉の旨みでと白だしでシンプル鍋に。
食べる時にポン酢をかけるのもおススメ♪

材料（４人分）

鶏モモ肉
２００ｇ
白菜
1/2個
大根
1/3本
人参
１本
ネギ
１本
しめじ
1/2パック
白だし
大さじ３
水
８００ｍｌ
昆布
１０㎝
塩
小さじ１

作り方

  1. 1
    鶏モモ肉は一口大に切る。
    野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に野菜・肉を入れ、水・白だし・昆布も入れて火をつける。
  3. 3
    沸騰したら、弱火にして１０～１５分煮る。（野菜が柔らかくなるまで）

    塩で味を調えて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜もたくさん入れてシンプルに鶏鍋を

公開日：2012/01/19
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関連情報

カテゴリ
ちゃんこ鍋
料理名
鶏鍋

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