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ヘルシーな豆腐の野菜あんかけ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Busted4985
野菜はなんでもOK
材料(2人分)
豆腐
1丁
肉
20g
油揚げ
1枚
白菜
1/8個
エリンギ
1本
和風だし顆粒
小1
水
1カップ
塩
少々
水溶き片栗粉
適量
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作り方
1
豆腐をお湯で温める
2
鍋に油を軽く加え、肉、油揚げ、白菜、エリンギを入れ軽く炒める
3
全体に火が通ったら、水、和風だし顆粒、塩を加え、軽く煮る
4
火を止め、水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら、温めておいた豆腐にかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お手軽に1品を作りたかった
公開日:2011/11/29
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その他の大豆・豆腐
料理名
豆腐の野菜あんかけ
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Busted4985
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