材料（２人分）
- にんにくの芽
- 1束
- 牛肉
- 150g
- 焼き肉のたれ
- １００ｃｃ
- 豆板醤
- 小さじ１
- サラダ油
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- にんにくの芽を５ｃｍ幅に切ります。牛肉は、食べやすい大きさに切ってください。
-
- 2
- フライパンに、サラダ油を加えてあたためます。にんにくの芽を加えて、しっかり炒めます。さらに牛肉を加えて炒めます。塩コショウをします。
-
- 3
- 焼き肉のたれを加えてさらに炒めます。最後に、豆板醤を加えてよく混ぜ合わせたら出来上がり★
関連情報
- カテゴリ
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牛肉薄切り
- 料理名
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牛肉とにんにくの芽の豆板醤炒め
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