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しょうがの酢漬け レシピ・作り方

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るもちゃん
しょうがをたくさんいただいたので作りました♪甘酸っぱい味が、アクセントになって、ちょっとつまむには最適です！
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

しょうが
4個
お酢
１００ｃｃ
砂糖
大さじ４
しょうゆ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    しょうがは、皮をむいて、薄くスライスします。
  2. 2
    お酢に砂糖を加えて、よくかき混ぜて砂糖を溶かします。１に加えて、10分待ちます。
  3. 3
    さらに、しょうゆを加えて、かき混ぜてから、冷蔵庫に入れて1時間置いたら完成★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちょっとしたおかずに作りました！

公開日：2011/10/12
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関連情報

カテゴリ
生姜（新生姜）
料理名
しょうがの酢漬け

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/06/23 15:50
生姜大好きです 参考にさせていただきました 先日はつくレポ有り難うございました(^○^)
mimi2395
作っていただき大変ありがとうございました✨

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