リメイク巾着 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げの上で菜箸をコロコロ転がす。（こうすると袋が開けやすいです。）
   お湯を掛けて、油を抜き、半分に切って袋にする。

2. 2

   豆腐はしっかり目に水きりをする。
   きのこ類があればさっと湯がいて、小さく切る。

3. 3

   豆腐をくずして、ひじき煮ときのこ類、銀杏をよくまぜる。
   巾着に詰めて、フタをする。

4. 4

   お鍋で★を混ぜておて、巾着をいれて、５分煮たら、裏返して火をとめる。