カレイのたまご丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カレイのたまごの部分だけを取り出します。鍋にお湯400ccを加えて、たまごを加えて煮ます。

2. 2

   たまごが固まったら、しょうゆと砂糖とみりんとお酒を加えて、弱火でじっくり煮ます。水気がなくなるまで煮てください。

3. 3

   ご飯に２を好きなだけのせて、召し上がれ♪のせるときは、適度な大きさに切って加えてください。