皮まで丸ごと！かぼちゃのマフィン♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ １５０ｇ
- ホットケーキミックス １００ｇ
- マーガリン ３０ｇ
- 砂糖 ３０ｇ
- 卵 1個
作り方
-
1
かぼちゃは、小さくって柔らかくなるまでレンジで加熱する。
取り出してフォークの背などで潰す。（滑らかじゃなくてもお好みで） -
2
オーブンを180度の予熱する。
ボールに、かぼちゃ・マーガリン・砂糖を入れてゴムべらで混ぜ合わせ、卵・ホットケーキミックスも加えて混ぜる。 -
3
型に７分目まで流しいれ、オーブンで２０～２５分焼く。
（楊枝を刺して何も付いて粉けれはＯＫ）
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- かぼちゃのマフィン
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ラズベリっち2013/12/13 19:27
ホットケーキミックスを使うと簡単で美味しい(^o^)また作ってみますね(^-^)vご馳走さまでした☆
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