材料（２人分）
- 牛たん
- 150g
- にんにく
- 1かけ
- しょうゆ
- 大さじ１
- サラダ油
- 大さじ１
- ゆずこしょう（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
- にんにくをするおろします。しょうゆとまぜます。タッパーに入れて、牛たんも切ってタッパーに入れて、味がしみ込むように半日おきます。
-
- 2
- 牛たんを取り出します。
-
- 3
- フライパンにサラダ油をしいて、２の牛たんを焼きます。中まで火が通ったらお皿に盛りつけます。
-
- 4
- お好みでゆずこしょうをのせて出来上がり★
きっかけ
仙台の方にお中元で牛たんをいただいたので、作ってみました♪
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