エリンギがシャキシャキ♪明太子炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
エリンギは半分に切り、手で細かくさく。
明太子は薄皮に切れ目を入れ、中身を出す。 - 2 熱したフライパンに、オリーブオイルを入れ、エリンギを炒め火が通ったら明太子も加えてさっと炒める。
- 3 器に盛り付け、刻みのりをかけたら完成です！
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- エリンギの明太子炒め
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