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豚肉と玉ねぎの塩ダレ炒め レシピ・作り方
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片栗粉を使うと味がなじんでおいしくなります
材料(4人分)
豚肉
200グラム
玉ねぎ
1個
エバラ塩ダレの素
大2
片栗粉
適量
酒
小1
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作り方
1
ビニール袋に豚肉を入れ、
片栗粉、塩ダレをまぶして良く揉みこむ。
玉ねぎを薄切りにする。
2
熱したフライパンに油を入れ、豚肉と入れて両面軽く炒めたら酒を振り入れる。
3
玉ねぎを入れてさらに炒め
豚肉に火が通ったら
完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫に塩ダレが余っていたので作りました。
公開日:2011/06/11
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その他の豚肉
料理名
豚肉炒め
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